商家一个月狂卖80万元！这种新型海鲜年货火了！你吃过吗。

说起春节备年货，对于沿海城市的人们来说，海鲜肯定少不了在山东青岛人的年夜饭中，传统的海鲜做法更受欢迎，这是渔家人传承已久的地道风味，更寄托了人们年年有余的美好祝福

山东青岛:渔村特色年货 祝愿年年有余

山东青岛西海岸新区灵山岛至今一直保留着比较传统的渔村文化，那儿的甜晒鲅鱼是一道靓丽风景线快过年了，当地渔民又准备了什么样的特色年货呢戳视频 跟着镜头一探究竟

山东青岛:节前鲅鱼量价平稳 新型半成品受欢迎

》栏目1月17日视频

鲅鱼是很多青岛人年夜饭餐桌上的必备海鲜，除了甜晒鲅鱼，还可以制作熏鲅鱼，红烧鲅鱼等佳肴那么，目前青岛海鲜市场的鲅鱼价格，销量如何跟鲅鱼相关的新型年货产品还有哪些呢

每年黄渤海伏季休渔期过后，青岛3000多艘渔船出海作业，一两天后，渔船就能带着新鲜的鲅鱼满载而归冬季，鲅鱼从北方游到南方，捕捞量相对下降，但紧靠码头的积米崖海鲜批发市场，仍然有50多家商贩在销售鲅鱼

山东青岛西海岸新区积米崖海鲜批发市场商户:鲅鱼现在18元一斤。。

随后，记者又来到青岛埠西海鲜市场，进入腊月后，鲅鱼销量有所增加，两三斤一条的鲅鱼，价格基本与往年持平。有市场分析人士表示，硅料才是新元科技大涨的重要原因。此前，新元科技在特定对象调研记录中表示，公司自主研发的多晶硅提纯循环利用技术，针对单晶硅切片过程中产生的大量废料，采用低碳，节能，环保的工艺技术和设备，将硅废料提纯至光伏级多晶硅，促进硅材料资源循环利用，补齐光伏产业最后一块短板，推动光伏产业结构调整和转型升级；同时为“双碳”目标作贡献。

山东青岛埠西海鲜市场商户:鲅鱼大的20，25元一斤，腊月来鲅鱼销量还行，因为当地过年要熏鲅鱼。

山东青岛埠西海鲜市场商户:现在鲅鱼20元一斤。

因为鲅鱼肉多，烹制简单，所以尽管现在市场上可选的鱼类不少，但很多青岛人居家买菜时，还是会捎上一条鲅鱼目前，市场上的鲅鱼除了本地需求外，外地客户还可以订购，通过快递冷链收到冰鲜的鲅鱼

快递公司工作人员:一天能寄一百多箱，月初就开始了，一直持续到腊月二十七，二十八，东三省，江浙沪，北京，天津寄得比较多，最远的还寄到过甘肃，宁夏。目前光伏行业前景好，多晶硅原料需求强劲，但硅料产能不足，进一步催生多晶硅循环利用的需求。

相比往年，鲅鱼除了整条销售外，一些商家还推出了鲅鱼馅，鲅鱼饺子等新型半成品在青岛城阳区这家食品公司，工作人员正打包装箱，主播们以直播带货的方式，将鲅鱼特产销往全国

山东青岛某食品公司网络主播宁晓凤:一天能卖二三百单，一个月差不多能卖七八十万元。公司正努力加快多晶硅提纯循环利用方面的技术成果的产业化和市场化。

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监制:柯成韵

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